1. Kritériu & Kualifikasaun
- Edukasaun: Minímu SMK Tata Boga, D3 Gizi/Tata Boga.
- Esperiénsia servisu: Servisu minímu tinan ida hanesan Koziñeira iha Ospitál, restaurante dietétika ka otel. Fresh Graduate sira bele aplika karik iha valór prátika ne’ebé diak
- Saúde :
o Tenke iha saúde fizíku diak (Fizíku forte atu hamriik kleur no foti sasan todan ruma)
o Livre husi moras hada’et sira
2. Kompeténsia Tékniku (Hard Skills)
- Tékniku Te’in: Hatene tékniku te’in oi-oin (mengukus, merebus, memanggang, menumis, dan membuat kue) saudavel no atrativu.
- Komprende Dieta: Bele halo diferensia no prosesa ai-han bazeia bazeia ba tipu dieta (ezemplu: diet rendah garam, rendah purin, bentuk makanan lunak/bubur, atau makanan cair).
- Seguransa Ai-han: Komprende no aplika prinsípiu sira HACCP nian (Hazard Analysis Critical Control Point) no Prinsipiu Ijiene no Ijienizasaun Ai-han (separasaun husi ai-tahan sira, temperatura armazenamentu no pemisahan talenan, ekipamentu sira ne’ebé mos)
- Padraun (standar) Reseita: Bele tuir padraun reseita no porsaun ne’ebé determina husi nutrisionista hodi mantein konsisténsia sabór no valór nutrisionál
3. Kompeténsia Komportamentál (Soft Skills)
- Dixiplina no Tempu: Bele servisu tuir oráriu tornu shift no asegura ai-han hotu antes oras distribuisaun nian.
- Ijiene Pesoál: Iha konsiénsia ne’ebé a’as hodi uza APD ne’ebé kompletu (avental, xapeu te’in nian, máskara oin nian no sapatu)
- Servisu Ekipa : Bele kordena ho maluk koziñeiru sira seluk, servente no nutrisionista sira.
- Akuradadu (Ketelitian): Tenke lee didiak etiket/label dieta pasiente nian atu labele fó sala menu ruma.
Maluk sira ne’ebé interese bele hakerek karta aplikasaun hodi responde ba kriteria minímu sira no submete hamutuk ho CV liuhusi email hrd@skmedicalcenter-tl.
Data ikus submete dokumentus 02 Fevereiru 2026
Karik iha pergunta ruma, bele kontaktu ba númeru +67073263333 ou 76333326
Husu ba aplikante sira atu hatama dokumentus via email deit.
.png)
 - Star King Medical Center ){kind=link}
0 Comments